Salate (Alle unsere Salate werden knackfrisch zubereitet und mit Fladenbrot serviert!)

Salatvariationen: Tomate, Gurke, Paprika, Eisbergsalat (A-W,C,G,O)

- mit gebackenem Fetakäse(A-W,C,G,O)
- mit Hähnchenbrust (O)
- kleiner Salatteller

Kindergerichte Nur für unsere Kleinen!

Pommes & Ketchup oder Mayo (L,O)

5 Hausgemachte Chicken Nuggets
mit Pommes (A-W,C,L,M,O)

Orientalische Suppen - hausgemacht!

Arabische rote Linsensuppe, Fladenbrot (A-W,G,L,N)

Tomaten-Fenchel-Suppe, Fladenbrot (A-W,G,L,N)

Lissan al Asfour - Ägyptische Nudelsuppe, Fladenbrot (A-W,G)

Klein & Fein & Vegetarisch

Tomate-Mozzarella-Brot (A-W,A-R,G,O)
Zwei geröstete Scheiben Mischbrot mit Tomate & Mozzarella, Balsamicoessig

5 Hausgemachte Chili Cheese Nuggets (A-W,C,L,M,O)
Salatbeilage & hauseigner Dip

Knoblauchfladenbrot (A-W,G,N)
Fladenbrot mit hausgemachter Knoblauchcreme

Knusprige Kartoffelecken (G,O)
mit hausgemachter Kräuter- oder Knoblauchsoße & Salatbeilage

Feta-Tasche gegrillt (A-W,G,O,N)
Salat & Fetakäse, Kräuter-/Knoblauchcreme im Fladenbrot

Fool (A-W,N)
Püree von dunklen Bohnen dazu Fladenbrot, Salatbeilage

Falafel - orientalische Spezialität (A-W,C,G,O,N)
4 frittierte vegetarische Gemüsetaler auf Salat dazu Fladenbrot & Kräuter- oder Knoblauchdip

Wrap´s (G,O,A-W)
… mit Salat & Fetakäse
… mit Salat & gebratenen Hähnchenbruststreifen
… mit Salat, Falafel & Fetakäse

Falafel & Sambusa (A-W,C,G,O,N)
4 Falafeln und 4 gefüllte Teigtaschen (mit Gemüse & Käse) auf Salat

Ägyptisches Frühstück (A-W,C,O,N)
Fool & Falafel, Salatbeilage, Fladenbrot

Fleischgerichte

Habiba-Spezial (A-W,G,O)
mit arabischen Gewürzen gebratene Geflügelstreifen, Kräuter-/oder Knoblauchsoße, Salat
- mit Fladenbrot (N)
- mit Kartoffelecken
- mit Knoblauchkartoffeln

Reis Biriani (H-M)
Reisgericht mit verschiedenen Gewürzen, Karotten, Erbsen, Mandeln, Rosinen und gebratenem Hähnchenfleisch dazu Granatapfelsoße

Shish Taok & Kofta (A-W,O)
mit orientalischen Gewürzen mariniertes Hähnchenfleisch am Spieß und Hackfleisch am Spieß dazu warmer Couscous & leicht scharfe Tomatensoße, Salatbeilage

Marokkanische Hackfleischbällchen (A-W,G)
mit Lissan Asfur & Mozzarella im Ofen überbacken

Orientalisches Hähnchenragout (G,N,A-W)
in Tomaten-Spinatsoße dazu hausgemachtes Sesam-Kartoffelpüree

Sesam Falafel in Spaghetti Begleitung (A-W,G,C,N,C)
Spaghetti mit Tomatensoße & Falafel, leicht scharf

Burger

The Classic (A-W)
Saftiges Rindfleischpatty 180 gr., mit Tomate, Gurke, Zwiebel und Salatblatt im Burger Bun mit einer köstlichen hausgemachten Soße aus natürlichen Zutaten & Pommes

The Cheese (G,A-W)
Saftiges Rindfleischpatty 180 gr. mit Cheddar Cheese, Tomate, Gurke, Zwiebel und Salatblatt im Burger Bun mit einer köstlichen hausgemachten Soße & Pommes

Habiba´s Chik´n (A-W,G)
Gebratene Hähnchenbrust 180 gr. mit Tomate, Gurke und Salatblat im Burger Bun mit einer köstlichen hausgemachten Soße& Pommes

Orientstyle (A-W,G)
Falafel mit Tomate, Gurke und Salatblatt im Burger Bun mit einer köstlichen hausgemachten Soße und Pommes

Heimweh?
Für alle die Heimweh nach der deutschen Küche haben ...

Omelette mit Salat und Fladenbrot (A-W,M, C)
mit Salat und Fladenbrot

Bauernfrühstück (C)

Hähnchenschnitzel a la Habiba (A-W,C,M)
in der Pfanne gebraten mit Schafskäse & Knoblauchkartoffeln

Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“ (A-W,C,M)
in der Pfanne gebraten mit knusprigen Pommes

Schnitzel vom Schwein „Jäger Art“ (A-W,C,M)
in der Pfanne gebraten mit Rahmchampignons und knusprigen Kartoffelecken

Schnitzel vom Schwein „Zigeuner Art“ (A-W,C,M)
in der Pfanne gebraten mit knusprigen Kartoffelecken

Schnitzel vom Schwein „Hamburger Art“ (A-W,C,M)
in der Pfanne gebraten mit knusprigen Kartoffelecken und Spiegelei

Schnitzel vom Schwein mit Tomate-Mozzarella überbacken (A-W,C,M)
dazu knusprigen Kartoffelecken

Schnitzel vom Schwein „Hawaii“ (A-W,C,M)
mit Ananas und Käse überbacken, Pommes

Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet (D,A-W,G)
auf warmen Couscoussalat, Salatbeilage